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Die Kunst des Kaffeeröstens

Was Sie schon immer über Kaffee wissen wollten.

  • 45 Euro
  • TKH

Beschreibung

Kaffeerösten ist ein komplexer Prozess. Was dabei passiert und welchen Einfluss verschiedene Faktoren haben ist Inhalt dieses Kurses. Dabei geht es auch um den Rohkaffee und dessen Herkunft und Verarbeitung. Wo liegt der Unterschied zwischen Filterkaffee und Espresso und wie gelingt es dem Röstmeister das Optimum aus jeder Bohne herauszuholen.


Umbuchung & Kündigung

Kündigungen sind bis 48 Stunden im voraus möglich.


Kontaktangaben

  • Das Tee- und Kaffeehaus, Bahnstraße, Wittenberge, Deutschland


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